Portionen
Schinken-Mousse mit Melonen in pürierter Form
Mousse:
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Schinken, gekocht, klein geschnitten 225.0 g
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Velouté Weiße Grundsauce KNORR 1-2-3 (zubereitet) 150.0 ml
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Sahne 250.0 ml
Garnitur:
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Melone, Galia 600.0 g
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Melone, Cantaloupe 600.0 g
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Wassermelone 600.0 g