Portionen
Geschmorte Kaninchenschlegel in Paprikarahmsauce und Bärlauch-Spätzle
−
+
€416.34
Fleisch:
Kaninchenkeulen
/kg
1.6 kg
0%
KNORR Würzmix für Grill- und Pfannengerichte o.d.Z./o.d.A.
/g
25.0 g
0%
10
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+9
Weizenmehl
/kg
420.0 g
0%
Zwiebeln
/kg
300.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Paprika
/g
200.0 g
0%
15
Treuepunkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Weißwein
/l
250.0 ml
0%
Hühner Kraftbouillon, KNORR Cuisine (zubereitet)
/
2.0 l
0%
Rosmarinzweig
/kg
50.0 g
0%
Sahne
/l
200.0 ml
0%
Zitronen, Abrieb
/kg
15.0 g
0%
Pesto:
Bärlauch - frisch
/kg
250.0 g
0%
Pinienkerne
/kg
30.0 g
0%
Pecorino romano
/kg
80.0 g
0%
Olivenöl
/l
150.0 ml
0%
Beilage:
Hartweizengrieß (Semola)
/kg
100.0 g
0%
Vollei
/l
280.0 ml
0%
Milch
/l
160.0 ml
0%
grobkörniges Salz
/g
10.0 g
0%
Butter, Zimmertemperatur
/
40.0 n/a
0%
/
Fleisch:
-
Kaninchenkeulen 1.6 kg
-
Weizenmehl 420.0 g
-
Zwiebeln 300.0 g
-
Weißwein 250.0 ml
-
Hühner Kraftbouillon, KNORR Cuisine (zubereitet) 2.0 l
-
Rosmarinzweig 50.0 g
-
Sahne 200.0 ml
-
Zitronen, Abrieb 15.0 g
Pesto:
-
Bärlauch - frisch 250.0 g
-
Pinienkerne 30.0 g
-
Pecorino romano 80.0 g
-
Olivenöl 150.0 ml
Beilage:
-
Hartweizengrieß (Semola) 100.0 g
-
Vollei 280.0 ml
-
Milch 160.0 ml
-
grobkörniges Salz 10.0 g
-
Butter, Zimmertemperatur 40.0 n/a
