Portionen
Geräucherte Hähnchenbrust mit Orangen-Kräutersauce, Paprikagemüse und Kartoffelpüree
Fleisch:
Sauce:
Gemüse:
Beilage:
Fleisch:
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Hähnchenbrustfilet 1200.0 g
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Olivenöl 0.1 l
Sauce:
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Wasser 250.0 ml
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Orangensaft 250.0 ml
Gemüse:
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grüne Paprika, in Brunoise geschnitten 1000.0 g
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rote Paprika 1000.0 g
Beilage:
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Wasser 2000.0 ml