Portionen
Gegrillte Putenbrust mit Spitzkrautsalat im Sandwich
Fleisch:
Salat:
Anrichten:
Fleisch:
-
Putenbrust 1.3 kg
-
Rapsöl
-
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
Salat:
-
Spitzkohl 1.5 kg
-
Speck, geräuchert 100.0 g
-
Zucker
-
Kümmel
Anrichten:
-
Hellmann's REAL Mayonnaise 5 L 100.0 g
-
Wildkäutersalat 500.0 g
-
Tomaten 167.0 g
-
Röst-Zwiebeln 100.0 g
-
Ciabatta 10.0 Stück