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Portionen

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Salat:


Zwei Gemüse aus Kleinasien

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Zubereitung

  1. Salat:

    • Blumenkohl und Broccoli bissfest garen
    • das Joghurtdressing mit der Currypaste verrühren, mit Honig süßen und das Gemüse damit vorsichtig mischen
    • zum Schluß die feingeschnittenen Frühlingslauchstreifen darüber streuen
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