Portionen
Apfel Kuchen mit Zimt Eis
Kuchen Teig:
Kuchen Belag:
Anrichten:
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Kuchen Teig:
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Eier 1.0 Stück
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Weizenmehl 300.0 g
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Backpulver 15.0 g
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Butter, Zimmertemperatur 150.0 g
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Zucker 270.0 g
Kuchen Belag:
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Apfel 1.0 kg
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Riesling 750.0 ml
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Carte d'Or Kochpudding Vanillegeschmack 20.0 g
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Aprikosenkonfitüre 120.0 g
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Vanilleschote 5.0 Stück
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Zimt 20.0 g
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Zitronensaft
Anrichten:
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Baiser 600.0 g