Portionen
Waldmeister-Pumpernickel-Erdbeeren-Rhabarber
Creme:
Obst:
Creme:
-
Pumpernickel 200.0 g
-
Zartbitter Schokolade, gehacktraspeln 100.0 g
-
Himbeeren, Geist 120.0 g
-
Milch 900.0 ml
-
Sahne 600.0 ml
-
Waldmeistersirup 120.0 ml
-
Zitrone 1.0 Stück
Obst:
-
Erdbeeren, in Spalten geschnitten 1.0 kg
-
Rhabarber, geputzt 500.0 g
-
Vanillezucker