Portionen
Hamburger mit Wildfleisch, Pilzen und Mandeln
Brötchen:
Fleisch:
![](https://sifu.unileversolutions.com/image/pnir/de-DE/UnileverProducts/wuerzmix-fuer-grill-und-pfannengerichte_30053.jpg)
Sauce:
![](https://sifu.unileversolutions.com/image/pnir/de-DE/UnileverProducts/hellmann-s-tomato-ketchup-5-kg-pasteurisiert_38398.jpg)
Brötchen:
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Hamburger Brötchen 10.0 Stück
Fleisch:
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Sandwich - Spread 78.0 g
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Rapsöl 100.0 ml
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Rosmarin 1.0 Stück
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Thymian, gehackt 16.0 Stück
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Mischpilze 500.0 g
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Mandeln 100.0 g
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Eier 1.0 Stück
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Rehkeule 1.0 kg
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Muskatnuss 2.0 g
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Rapsöl 100.0 ml
Sauce:
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Dörrpflaumen 120.0 g
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Whisky 160.0 ml
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Aceto Balsamico 120.0 ml
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Zucker 80.0 g
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Aktivkohlepulver 10.0 g