Portionen
Ciabatta mit grilliertem, gezupften Lachs und Zucchini
Sandwich:
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Sauce:
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Sandwich:
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Ciabatta 5.0 Stück
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Lachsfilet 1.0 kg
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Dillsamen 30.0 g
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Zitrone 2.0 Stück
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rote Zwiebeln, gewürfelt 80.0 g
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Zucchini, grün 100.0 g
Sauce:
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Magerquark 85.0 n/a
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Frühlingszwiebeln, fein geschnitten 50.0 g
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Salz und Pfeffer, nach Bedarf