Portionen
Caprese Baguette
Brot:
Belag:
Pesto Mayonnaise:
Balsamico Mayonnaise:
Oliven Mayonnaise:
Brot:
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Mehl 250.0 g
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Wasser 150.0 ml
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Hefe 15.0 g
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Olivenöl 40.0 g
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grobkörniges Salz 5.0 g
Belag:
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Kirschtomaten 750.0 g
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Olivenöl 100.0 ml
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Mini Büffel Mozzarella 300.0 g
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Rucola 50.0 g
Pesto Mayonnaise:
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Pesto 50.0 g
Balsamico Mayonnaise:
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Balsamico Glace 10.0 ml
Oliven Mayonnaise:
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Schwarze Oliven Tapenade 50.0 g