Portionen
Matjes mit Feldsalat und Röstbrotstreifen
Herstellung:
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Herstellung:
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Matjesfilet 20.0 Stück
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Zwiebeln 60.0 g
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Apfel 60.0 g
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Gewürzgurken 50.0 g
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Schmand 20% 150.0 g
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Saure Sahne 150.0 ml
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Graubrot 200.0 g
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Feldsalat 421.0 g
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Kartoffeln festkochend 800.0 g