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Treuepunkte

Portionen

+

Zubereitung:

  • Hefezopf 300.0 g
  • Butter, Zimmertemperatur 100.0 g
  • Brombeeren 300.0 g
  • Carte D'Or Dessert-Sauce Vanille-Geschmack 300.0 g
  • Brombeermark 200.0 g

Anrichten:

  • Carte D'Or Sorbet Zitrone Eis 2,4 l 10.0 n/a

...

Zubereitung

  1. Zubereitung:

    • Den Hefezopf in mittelgroße Würfel schneiden. Die Hefezopf würfen mit einigen Butterflocken belegt bei 175°C Heißluft im Ofen gold-gelb bräunen. 
  2. Anrichten:

    • Die Vanillesauce in ein Glasgeben und mit dem Brombeermark toppen. 
    • Die Brombeeren in ein Glas geben. Die Hefezopfwürfel in ein Glas geben und ins letzte Glas das Zitronen Sorbet setzen.
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