Flexible Gerichte in Tapas-Art sind ein anhaltender Trend, der in jedes Gastro-Konzept passt. Für Gäste und Gastronomen bietet er zahlreiche Vorteile. Die kleinen, bunten Portionen können viele kulinarische Vorlieben vereinen: Saisonalität, Länderküchen-Mix, Individualisierung und die Freude am Taste & Share. Zeige deinen Gästen, was du drauf hast: Lass’ sie deine neuesten Kreationen und Aromen kosten – und biete jetzt auch Spargel und LUKULL Sauce Hollandaise im neuartigen Tapas-Style an! Ganz nebenbei wirst du dabei sogar noch Lebensmittelabfälle vermeiden. Los geht’s: Überrasche mit kreativen Spargel-Bissen!
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