Personalmangel verursacht Mehrarbeit und Zeitdruck! Da machen sich aufwändige Tätigkeiten wie die des Sauciers besonders bemerkbar. Dein Prozessmanagement gewinnt durch hochwertige Basisprodukte: Du sparst spürbar an Zeit – aber nicht am Geschmack. Überzeuge dich selbst:
Top Gerichte Gastronomie & Hotellerie
![](/themenwelten/in-der-kueche/effizienter-kochen/rezepte/jcr:content/parsys/set4/row2/span12/image.img.jpg/1691592445315.jpg)
Top Gerichte Gemeinschaftsküche
![](/themenwelten/in-der-kueche/effizienter-kochen/rezepte/jcr:content/parsys/set6/row2/span12/image_copy.img.jpg/1691592445315.jpg)