Alle Downloads:
Der Download umfasst folgende Materialien, welche dich bei der Allergenkennzeichnung unterstützen werden:
- Infobroschüre "Allergenmanagement in der Außer-Haus-Verpflegung"
- Präsentation "Allergeninformation und management"
- Präsentationstext "Allergenmanagement"
- Übersicht Allergenkennzeichnung in der Praxis
- Checkliste Schulung Allergenmanagement
- Zertifikat Vorlage zur Teilnahmebestätigung