Für ein universelles Salatdressing. Besonders geeignet für Blattsalate, Gurkenund Tomatensalate sowie Gemüsesalate oder
zum Marinieren von Fisch.
- Artikelnummer: 962 •
- Verbrauchereinheit EAN: 4007801309628 •
- Verpackungseinheit EAN: 4007801309628
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Mit Jodsalz -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Allergene -
Vegan / Vegetabil -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
Alkoholfrei
Zutaten
Zutaten: Zucker, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz, modifizierte Stärke, Säureregulator (Natriumdiacetat), Säuerungsmittel (Citronensäure), 3,8% Dill, Stärke, Maiskeimöl, 1,8% Petersilie, Verdickungsmittel (Xanthan), 1,4% Schnittlauch, Gewürze (Pfeffer, Curcuma), Speisesalz, Aromen. *o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II).¹ ¹ Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Soja, Sellerie und Senf können nicht ausgeschlossen werden.
Nährwerte
| Name | 100 g enthalten | pro 100 g zubereitet | pro 100 ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1330 kJ | 836 kJ | 933 kJ | 280 kJ | 3 % |
| Energie (Kilokalorien) | 314 kcal | 199 kcal | 222 kcal | 67 kcal | 3 % |
| Fett | 2,5 g | 19 g | 21 g | 6,3 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 2,8 g | 3,1 g | 0,9 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 62 g | 7,5 g | 8,3 g | 2,5 g | <1 % |
| davon Zucker | 33 g | 3,9 g | 4,4 g | 1,3 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 2,6 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 1,9 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Salz | 17,8 g | 2,1 g | 2,4 g | 0,72 g | 12 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 30 ml (Verbrauchereinheit enthält 1400 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Trockenmischung für klares Dressing
Beschreibung
Für ein universelles Salatdressing. Besonders geeignet für Blattsalate, Gurkenund Tomatensalate sowie Gemüsesalate oder
zum Marinieren von Fisch.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Zubereitung
Zubereitung: 120 g Produkt mit dem Schneebesen in 700 ml kaltes Wasser und 200 ml Öl einrühren. Für ca. 20 Minuten ziehen lassen und gelegentlich umrühren.
Die Zugabe von Essig ist nicht erforderlich.
Tipp: Durch die Verwendung eines Mixstabes kann die Stabilität des fertigen Dressings noch erhöht werden.
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Eimer stets verschlossen aufbewahren.
Tipps
– ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, Konservierungs- und Farbstoffe
– flexible Grundlage für individuelle Kreationen
– zuverlässiger Helfer für jedes Rezept
– beste Zutaten (z.B. gefriergetrocknete Kräuter) sorgen für einen authentisch Geschmack
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Salatkrönung Universal-Kräuter 1 x 5 kg
Artikelnummer: 962
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 4007801309628 | 4007801309628 | 8712100329203 |
| Maße L/H/B in mm | 292 × 222 × 292 | 292 × 222 × 292 | 1200 × 816 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.018929 | 0.018929 | 0.783 |
| Gewicht (brutto) in kg | 5.416 | 5.416 | 204.728 |
| Gewicht (netto) in kg | 5 | 5 | 165 |
Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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