- Braune Sauce mit pikant harmonischem Wildgeschmack.
- Mittlere, deckende Bindung
- Artikelnummer: 579 •
- Verbrauchereinheit EAN: 4007801105794 •
- Verpackungseinheit EAN: 4007801305798
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Mit Jodsalz -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Palmöl, Aromen (mit WEIZEN), modifizierte Stärke, Rotweinextrakt, Zucker, Maltodextrin, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Speisesalz, Tomaten, Hefeextrakt, Karamellzuckersirup, MOLKENERZEUGNIS, 1,3% Rehbockfleischpulver, Champignonsaftkonzentrat, MILCHZUCKER, Gewürze, Stärke, Sojasauce (SOJABOHNEN, WEIZEN), Zitronensaftpulver, Lorbeer gemahlen, Antioxidationsmittel¹ (Propylgallat, Butylhydroxyanisol). Kann Spuren von Roggen, Gerste, Hafer, Ei, Sellerie und Senf enthalten. ¹Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.
Zutaten mit allergenem Potential
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100 g enthalten | pro 100 g zubereitet | pro 100 ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1860 kJ | 243 kJ | 279 kJ | 279 kJ | 3 % |
| Energie (Kilokalorien) | 444 kcal | 58 kcal | 67 kcal | 67 kcal | 3 % |
| Fett | 19 g | 2,5 g | 2,9 g | 2,9 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g | 1,8 g | 2 g | 2 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 56 g | 7,3 g | 8,4 g | 8,4 g | 3 % |
| davon Zucker | 13 g | 1,7 g | 1,9 g | 1,9 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 9,5 g | 1,2 g | 1,4 g | 1,4 g | 3 % |
| Salz | 8,6 g | 1,1 g | 1,3 g | 1,3 g | 22 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 75 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Trockenmischung zur Herstellung einer Wild Sauce
Beschreibung
- Braune Sauce mit pikant harmonischem Wildgeschmack.
- Mittlere, deckende Bindung
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Enthält Antioxidationsmittel
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit in Litern |
|---|---|---|
| 1000 g | 6,5 l | 75 |
| 150 g | 1 l | 1 |
Lagerhinweis
Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Tipps
- Ideal zu allen Wildgerichten, z.B: für Hirsch-, Wildschwein-, Reh- und Hasenrücken
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Wild Sauce 6 x 1 kg
Artikelnummer: 579
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 4007801105794 | 4007801305798 | 8712566200160 |
| Maße L/H/B in mm | 117 × 203 × 132 | 360 × 185 × 265 | 1200 × 890 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.003135 | 0.017649 | 0.854 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.097 | 6.74 | 267.654 |
| Gewicht (netto) in kg | 1 | 6 | 216 |
Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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