Diese Tomaten Sauce ist eine fruchtige Basis für alle Tomatensaucen, mit glatter Konsistenz. Sie ist pur oder abgeleitet einsetzbar.
Die neue, überarbeitete Rezeptur hat einen ausbalancierteren Tomatengeschmack und ist ohne Palmöl lt. Rezeptur. Die vorher schon vegane Tomaten Sauce ist jetzt EVU Vegan zertifiziert.
• Ideal als Basis für Pastasaucen
• Aus italienischen Tomaten für fruchtigen Geschmack
• Rein pflanzlich – geeignet für vegetarische und vegane Ernährung
• Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene
• Ideal zu Teigwaren, Reis, Paniertem, Bratlingen, gefüllten Paprikaschoten, Eierspeisen, Fisch und Meeresfrüchten
• Cook&Chill
- Artikelnummer: 72649 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8720182727633 •
- Verpackungseinheit EAN: 8720182727633
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: 43% Tomaten, Stärke, Zucker, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz, Reismehl, Kaliumchlorid¹, Zwiebeln, Gewürze (Paprika, Pfeffer), Zitronensaftpulver, Knoblauch, Kräuter (Thymian, Lorbeerblätter), Aromen. ¹aus natürlichen Kaliummineralien. Kann Spuren von WEIZEN, ROGGEN, GERSTE, HAFER, EI, SOJA, MILCH, SELLERIE und SENF enthalten.*
Nährwerte
Name | 100 g enthalten | pro 100 g zubereitet | pro 100 ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 1332 kJ | 143 kJ | 160 kJ | 160 kJ | 2 % |
Energie (Kilokalorien) | 319 kcal | 34 kcal | 38 kcal | 38 kcal | 2 % |
Fett | 2,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | <1 % |
Kohlenhydrate | 65 g | 7 g | 7,9 g | 7,9 g | 3 % |
davon Zucker | 32 g | 3,4 g | 3,8 g | 3,8 g | 4 % |
Ballaststoffe | 7,9 g | 0,9 g | 1 g | 1 g | |
Eiweiß | 6,3 g | 0,7 g | 0,8 g | 0,8 g | 2 % |
Salz | 7,5 g | 0,81 g | 0,91 g | 0,91 g | 15 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 1125 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Trockenmischung zur Herstellung einer Tomaten Sauce
Beschreibung
Diese Tomaten Sauce ist eine fruchtige Basis für alle Tomatensaucen, mit glatter Konsistenz. Sie ist pur oder abgeleitet einsetzbar.
Die neue, überarbeitete Rezeptur hat einen ausbalancierteren Tomatengeschmack und ist ohne Palmöl lt. Rezeptur. Die vorher schon vegane Tomaten Sauce ist jetzt EVU Vegan zertifiziert.
• Ideal als Basis für Pastasaucen
• Aus italienischen Tomaten für fruchtigen Geschmack
• Rein pflanzlich – geeignet für vegetarische und vegane Ernährung
• Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene
• Ideal zu Teigwaren, Reis, Paniertem, Bratlingen, gefüllten Paprikaschoten, Eierspeisen, Fisch und Meeresfrüchten
• Cook&Chill
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Fettarm
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Geeignet für leichte Vollkost
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
- European Vegetarian Union vegan
- Ohne Palmöl
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Ohne Palmöl: Ohne Palmöl laut Zutatenliste.
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit in Litern |
---|---|---|
120g | 1L | 1 |
1kg | 8,5kg | 9 |
12,5kg | 104L | 112 |
Lagerhinweis
Bei Entnahme von Teilmengen den wiederverschlossenen Eimer trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Tipps
Tomaten-Pilz-Sauce: Knorr Primerba Feine Kräuterpaste Herbes de Provence, Champignons und Olivenscheiben zur Knorr Tomaten Sauce zugeben.
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Tomaten Sauce 1 x 12,5 kg
Artikelnummer: 72649
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
---|---|---|---|
EAN | 8720182727633 | 8720182727633 | 8720182728128 |
Maße L/H/B in mm | 326 × 332 × 326 | 326 × 332 × 326 | 1200 × 814 × 800 |
Volumen in M3 | 0.035284 | 0.035284 | 0.782 |
Gewicht (brutto) in kg | 13.199 | 13.199 | 236.184 |
Gewicht (netto) in kg | 12.5 | 12.5 | 200 |
Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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