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Knorr Professional Salatkrönung für Blatt- und Wurstsalate 1 x 5 kg
124 Treuepunkte

Knorr Professional Salatkrönung für Blatt- und Wurstsalate 1 x 5 kg

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Zubereitung für ein feines Salatdressing mit auserlesenen Kräutern, Gewürzen und Paprikastückchen.

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 90827
  • Verbrauchereinheit EAN: 8712100908279
  • Verpackungseinheit EAN: 8712100908279
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Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
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  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
    Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
    Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Vegan / Vegetabil
    Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: Zucker, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz, modifizierte Stärke, Säureregulator (Natriumdiacetat), Säuerungsmittel (Citronensäure), 1,9% Petersilie, 1,8% rote Gemüsepaprika, Gewürze (Pfeffer, Paprika, Curcuma), Maiskeimöl, Verdickungsmittel (Xanthan), Fruktose, 1% Schnittlauch, Hefeextrakt, Stärke, 0,5% Oregano, Speisesalz. *o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II).¹ ¹ Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Soja, Sellerie und Senf können nicht ausgeschlossen werden.

Nährwerte

Name 100 g enthalten pro 100 g zubereitet pro 100 ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1271 kJ 829 kJ 925 kJ 278 kJ 3 %
Energie (Kilokalorien) 300 kcal 198 kcal 220 kcal 66 kcal 3 %
Fett 1,9 g 19 g 21 g 6,3 g 9 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 2,8 g 3,1 g 0,9 g 5 %
Kohlenhydrate 59 g 6,3 g 7,8 g 2,3 g <1 %
davon Zucker 31 g 3,8 g 4,3 g 1,3 g 1 %
Ballaststoffe 3 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiß 1,8 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g <1 %
Salz 21,4 g 2,6 g 2,9 g 0,87 g 14 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 30 ml (Verbrauchereinheit enthält 1400 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Rechtlicher Hinweis:

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text

Bezeichnung

Trockenmischung für klares Dressing

Beschreibung

Zubereitung für ein feines Salatdressing mit auserlesenen Kräutern, Gewürzen und Paprikastückchen.

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produkthinweise

Zubereitung

Zubereitung: 120 g Produkt mit dem Schneebesen in 700 ml kaltes Wasser und 200 ml Öl einrühren. Für ca. 20 Minuten ziehen lassen und gelegentlich umrühren.
Die Zugabe von Essig ist nicht erforderlich.

Tipp: Durch die Verwendung eines Mixstabes kann die Stabilität des fertigen Dressings noch erhöht werden.

Lagerhinweis

Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Eimer stets verschlossen aufbewahren.

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Professional Salatkrönung für Blatt- und Wurstsalate 1 x 5 kg
Artikelnummer: 90827   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 8712100908279 8712100908279 8712100505485
Maße L/H/B in mm 268 × 222 × 268 268 × 222 × 268 1200 × 816 × 800
Volumen in M3 0.015945 0.015945 0.783
Gewicht (brutto) in kg 5.353 5.353 233.767
Gewicht (netto) in kg 5 5 195

Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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