KNORR Professional „Clean Label“ ist die Antwort auf steigende Clean Label- und Allergen-Anforderungen.
Die Produkte sind jetzt neu mit natürlichen Aromen, hergestellt aus ausgewählten Grundzutaten.
- Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Konservierungsstoffe laut Gesetz.
- Ohne deklarationspflichtige Allergene, glutenfrei und laktosefrei.
- Artikelnummer: 72854 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8710604728546 •
- Verpackungseinheit EAN: 8710604728546
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Fettarm -
Fettfrei -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Allergene -
Geeignet für leichte Vollkost -
Alkoholfrei -
Glutenfrei -
Laktosefrei
Zutaten
Zutaten: Speisesalz, natürliche Aromen, Champignonsaftkonzentrat, Maltodextrin, Karottensaftkonzentrat, 3,8% Rinderfett, Zwiebelpulver, 3,4% Rindfleischextrakt, Zucker, Knoblauchpulver, Stärke, Karamellzuckersirup / Caramelzuckersirup, Zitronensaftpulver, Antioxidationsmittel¹ (Extrakt aus Rosmarin). ¹ Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich, weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.
Nährwerte
| Name | 100 g enthalten | pro 100 g zubereitet | pro 100 ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 802 kJ | 17 kJ | 17 kJ | 26 kJ | <1 % |
| Energie (Kilokalorien) | 192 kcal | 4 kcal | 4 kcal | 6 kcal | <1 % |
| Fett | 5,3 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | <1 % |
| Kohlenhydrate | 27 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 0,9 g | <1 % |
| davon Zucker | 7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Ballaststoffe | 2,6 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 7,9 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Salz | 50,8 g | 0,66 g | 0,67 g | 1,7 g | 28 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Rinder Bouillon
Beschreibung
KNORR Professional „Clean Label“ ist die Antwort auf steigende Clean Label- und Allergen-Anforderungen.
Die Produkte sind jetzt neu mit natürlichen Aromen, hergestellt aus ausgewählten Grundzutaten.
- Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Konservierungsstoffe laut Gesetz.
- Ohne deklarationspflichtige Allergene, glutenfrei und laktosefrei.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Fettarm
- Fettfrei
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Geeignet für leichte Vollkost
- Alkoholfrei
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Palmöl
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Laktosefrei: Laktosegehalt unter 0,01 g/100 ml verzehrfertigem Produkt.
Ohne Palmöl: Ohne Palmöl laut Zutatenliste.
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Produktionsort
Hergestellt vom Europäischen Unilever Produktionsnetzwerk
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit in Litern |
|---|---|---|
| 13g | 1l | 1 |
| 9,75kg | 750l | 750 |
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Packung nach Gebrauch gut schliessen.
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Rinder Bouillon 9,75 KG
Artikelnummer: 72854
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 8710604728546 | 8710604728546 | 8710604728553 |
| Maße L/H/B in mm | 291 × 313 × 291 | 291 × 313 × 291 | 1200 × 776 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.026505 | 0.026505 | 0.745 |
| Gewicht (brutto) in kg | 10.25 | 10.25 | 255.5 |
| Gewicht (netto) in kg | 9.75 | 9.75 | 214.5 |
Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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