Würzige Gulaschbasis mit Paprikanote.
Schmorsauce mit leichter Bindung.
Ideal zu Rinder-, Kalbs- und Schweinegulasch sowie zu Szegediner Gulasch.
- Artikelnummer: 781 •
- Verbrauchereinheit EAN: 4007801307815 •
- Verpackungseinheit EAN: 4007801307815
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: Paprika, Palmöl, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Stärke, Tomaten, Reismehl, Zucker, Aromen, Gewürze, Hefeextrakt, Zwiebelsaftkonzentrat, Karamellzuckersirup, Majoran, Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Ei, Soja, Milch, Sellerie und Senf enthalten.
Nährwerte
Name | 100 g enthalten | pro 100 g zubereitet | pro 100 ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 1573 kJ | 168 kJ | 189 kJ | 189 kJ | 2 % |
Energie (Kilokalorien) | 376 kcal | 40 kcal | 45 kcal | 45 kcal | 2 % |
Fett | 18 g | 1,9 g | 2,1 g | 2,1 g | 3 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,1 g | 1 g | 1,1 g | 1,1 g | 6 % |
Kohlenhydrate | 44 g | 4,7 g | 5,3 g | 5,3 g | 2 % |
davon Zucker | 15 g | 1,7 g | 1,9 g | 1,9 g | 2 % |
Ballaststoffe | 9,3 g | 1 g | 1,1 g | 1,1 g | |
Eiweiß | 6,7 g | 0,7 g | 0,8 g | 0,8 g | 2 % |
Salz | 14 g | 1,5 g | 1,7 g | 1,7 g | 28 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 ml (Verbrauchereinheit enthält 1140 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Rechtlicher Hinweis:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung. Die Produktabbildungen dienen lediglich als Beispiele und haben keinen Anspruch auf Aktualität. Es wird keine Gewähr für die darauf abgebildeten Angaben zu Inhaltsstoffen oder zu weiteren Informationen übernommen. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der Produkte lesen Sie bitte die Produktbeschreibung im Text
Bezeichnung
Trockenmischung zur Zubereitung eines Gulaschs
Beschreibung
Würzige Gulaschbasis mit Paprikanote.
Schmorsauce mit leichter Bindung.
Ideal zu Rinder-, Kalbs- und Schweinegulasch sowie zu Szegediner Gulasch.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
- European Vegetarian Union vegan
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
Produktmenge | Wasser | Fleisch |
---|---|---|
120 g | 1 l | 1 kg |
1000 g | 8,5 l | 10 kg |
12,5 kg | 104 l | 125 kg |
Lagerhinweis
Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Tipps
Deftiger Gulasch: KNORR Gourmet Gulasch Basis mit Paprika, Zwiebelwürfel und geräuchertem Speck
ergänzen.
Gulasch American: Perlzwiebeln, Kidneybohnen und kleine Maiskolben zur KNORR Gourmet Gulasch Basis dazugeben.
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Gulasch Basis 1 x 12,5 kg
Artikelnummer: 781
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
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EAN | 4007801307815 | 4007801307815 | 8712566260874 |
Maße L/H/B in mm | 380 × 325 × 380 | 380 × 325 × 380 | 1200 × 800 × 800 |
Volumen in M3 | 0.04693 | 0.04693 | 0.768 |
Gewicht (brutto) in kg | 13.494 | 13.494 | 187.922 |
Gewicht (netto) in kg | 12.5 | 12.5 | 150 |
Mehr Information zur Lebensmittelkennzeichnung gibt es hier.
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