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Treuepunkte

Portionen

+

Zubereitung:

  • Carte D'Or Sorbet Apfel 2x2.4 L
  • Carte D'Or Walnuss Eis 5 l
  • Bergamottenmark
  • Bienenhonig
  • Nüsse Karamelisiert
  • Koppert Cress Petersilie

Eis Dessert

...

Zubereitung

  1. Zubereitung:

    • Zubereitung:
    • Die Wassermelone mit dem Bergamottenmark und dem Honig pürieren.
    • Anrichten:
    • Das Apfelsorbet mit dem Walnuss Eis platzieren.
    • Das Eis mit den Nüssen und der Kresse garnieren.
    • Den Melonenshot in ein Shotglas abfüllen und extra reichen.
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